記者今天從市場監(jiān)管總局了解到，近年來，商超、菜市場、生鮮門店廣泛使用“生鮮燈”作為生鮮食用農產(chǎn)品的照明設施，以“虛假好看”的賣相影響消費者購買決策，在一定程度上侵害了消費者的權益，也不利于市場公平競爭、影響消費市場健康發(fā)展。
2023年12月1日施行的《食用農產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》對銷售生鮮食用農產(chǎn)品的照明等設施提出明確要求，《辦法》第七條規(guī)定“銷售生鮮食用農產(chǎn)品，不得使用對食用農產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知”。
以下經(jīng)營場所銷售生鮮食用農產(chǎn)品均應符合《辦法》 第七條規(guī)定 ：
食用農產(chǎn)品集中交易市場(農批市場、農貿市場、菜市場等)
商場
超市
生鮮門店等各類經(jīng)營場所
食品經(jīng)營場所銷售熟食鹵味等食品不屬于規(guī)定適用范圍，但鼓勵食品經(jīng)營者參照規(guī)定加強對食品照明等設施的規(guī)范管理。
生鮮食用農產(chǎn)品經(jīng)營者在經(jīng)營場所配置照明等設施，應參照《建筑照明設計標準》(GB 50034-2013)。標準規(guī)定照明燈具應通過國家強制性產(chǎn)品認證，并設置了商店、超市、農貿市場等各類經(jīng)營場所的照明標準值。
市場監(jiān)管總局要求照明等設施配置應做到“四個不得”，生鮮食用農產(chǎn)品經(jīng)營者不得通過以下“擦邊球”方式變相影響消費者對生鮮食用農產(chǎn)品的感官認知：
1.不得使用有色光源；
2.不得使用有色燈罩改變光源色澤；
3.不得外罩有色塑料袋等設施改變光源色澤；
4.不得使用大面積有色圍擋或背景板干擾消費者感官認知。(如室內肉攤使用大面積的高彩度背景墻，室外肉攤使用紅色半透光遮陽棚等，均可能影響顧客對于肉品顏色等感官判斷)
(央視新聞客戶端 總臺央視記者 李晶晶)