從網(wǎng)上下單購買一件商品，你希望多久能收到貨？一兩天？即時零售給出的方案是二三十分鐘。
“線上下單、本地供給、即時配送”——當(dāng)前，各大電商平臺發(fā)力布局即時零售業(yè)務(wù)，以更好地滿足消費(fèi)者對購物便捷性、時效性的需求。商務(wù)部國際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院發(fā)布的《即時零售行業(yè)發(fā)展報告(2024)》預(yù)計，到2030年我國即時零售規(guī)模將超過2萬億元，發(fā)展前景令人期待。
前置倉保證效率
北京市朝陽區(qū)居民鄭先生，前一陣兒體驗(yàn)到了即時零售的便捷。
“家里一個小電器的指示燈掉了，我想買個小電焊筆，自己修一下?？刹恢乐車挠匈u這種小工具的店鋪?！编嵪壬е囈辉嚨男膽B(tài)，打開了常用的外賣軟件。沒想到，搜索結(jié)果顯示，附近3公里內(nèi)，六七家便利店有貨，他立馬下了單。20多分鐘后，外賣員就把電焊筆送來了。
鄭先生在感到便利的同時，也有點(diǎn)好奇：“平時在家附近，并沒有見過這些便利店的招牌和店面，它們都是哪冒出來的？而且，怎么貨品存量這么豐富，連電焊筆這種不算常用的商品都買得到？”
事實(shí)上，這些只能在線上平臺搜到的“便利店”，正是即時零售得以實(shí)現(xiàn)“線上下單、本地供給、即時配送”的關(guān)鍵組成部分——即時零售前置倉。
前置倉的一大優(yōu)勢是商品種類更適宜滿足細(xì)分的消費(fèi)需求。
“我們可以將這些倉理解成面積比較小、只在線上營業(yè)的綜合超市。不少倉的儲貨量，能做到和傳統(tǒng)大賣場不相上下，達(dá)到1.5萬個SKU(最小存貨單位)?！碧詫氶W購零售負(fù)責(zé)人胡秋根告訴記者，前置倉的商品庫存會盡可能貼近消費(fèi)者，依托即時配送體系，服務(wù)用戶?！扒爸脗}更關(guān)注附近用戶的需求，以便有針對性地備貨，有利于解決傳統(tǒng)零售中存在的供需不匹配問題。比如在醫(yī)院附近的倉，可能會準(zhǔn)備更多的輪椅、紗布等。而在旅游景點(diǎn)附近的倉，會準(zhǔn)備大量的溯溪鞋、登山杖等產(chǎn)品。這樣，當(dāng)消費(fèi)者在某個特定場景中，臨時想購買某些商品時，就會發(fā)現(xiàn)都能很方便地買得到。”
前置倉模式可以讓商品配送更及時，保證消費(fèi)者下單后，商品能從最近的倉發(fā)貨。
“美團(tuán)閃購提出‘30分鐘萬物到家’的目標(biāo)，離不開閃電倉密度的不斷提升?！泵缊F(tuán)研究院即時零售研究員王凱介紹，美團(tuán)閃購的閃電倉服務(wù)范圍主要是3—5公里范圍內(nèi)的消費(fèi)者。截至今年二季度，美團(tuán)已聯(lián)合各類零售商和品牌商在全國建設(shè)了超5萬家閃電倉；預(yù)計到2027年，閃電倉數(shù)量將達(dá)到10萬個。
胡秋根介紹，今年以來淘寶閃購的閃電倉供給快速發(fā)展，目前已超過5萬家，訂單同比增長超過360%。
連接起本地商家
當(dāng)前，即時零售正處于快速發(fā)展期，規(guī)模持續(xù)增長。多家電商平臺推出即時零售品牌。去年5月，京東整合原京東小時達(dá)、京東到家等業(yè)務(wù)推出“京東秒送”。今年4月，美團(tuán)將即時零售品牌升級為“美團(tuán)閃購”。同期，淘寶上線了“淘寶閃購”。
除了布局即時零售前置倉，這些即時零售平臺還連接起了大量立足本地線下經(jīng)營的商家。
業(yè)內(nèi)人士指出，即時零售的出現(xiàn)，將傳統(tǒng)電商“以商品為中心”模式轉(zhuǎn)型為“以服務(wù)為中心”，能夠促進(jìn)線上線下消費(fèi)融合，幫助線下商家發(fā)揮優(yōu)勢，助力本地實(shí)體商家增收?！都磿r零售行業(yè)發(fā)展報告(2024)》提到，即時零售作為線上線下融合的新業(yè)態(tài)，將成為擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)的重要支撐。
北京順天府超市是一家主要服務(wù)本地社區(qū)用戶的連鎖超市。北京順天府商貿(mào)有限公司運(yùn)營總監(jiān)劉濤介紹，超市主營產(chǎn)品是生鮮食品、日用百貨等，主要以便利性和性價比吸引周邊居民。“我們作為傳統(tǒng)零售超市，到店購物的用戶主要是中老年消費(fèi)者，一直以來對年輕人的吸引力相對較低?！?/p>
但自5月接入淘寶閃購以來，劉濤發(fā)現(xiàn)，11家門店的日均單量迅速提升，線上成交量連續(xù)翻番?！拔覀兲貏e看重的是，即時零售模式為超市帶來大量90后、00后年輕客群，這對品牌非常重要?！眲J(rèn)為，從長遠(yuǎn)來看，布局即時零售十分必要?！澳贻p消費(fèi)者喜歡從線上下單。當(dāng)他們習(xí)慣了購買我們的商品，不僅會有穩(wěn)定的復(fù)購，還會吸引他們走過路過時，到線下的超市店面來逛一逛。我們希望借助線上銷量的增長，為線下消費(fèi)引流?！?/p>
劉濤介紹，目前門店的預(yù)包裝商品90%已可以在線下單。鮮奶、飲用水、鮮雞蛋等商品銷量最好，后續(xù)線下門店銷售的生鮮、熟食、現(xiàn)場加工食品也會陸續(xù)在即時零售平臺上線。
“即時零售能夠幫助眾多大、中、小型實(shí)體零售商家和本地實(shí)體小店店主，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，擴(kuò)大其服務(wù)半徑，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營提效。”胡秋根說。
拓展品類豐富度
隨著即時零售平臺的發(fā)展，消費(fèi)者能夠買到的商品品類也越來越多樣。
《即時零售行業(yè)發(fā)展報告(2024)》指出，即時零售品類結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，逐漸進(jìn)入全品類。其中，休閑零食、酒水飲料、蔬果生鮮、肉蛋禽奶、糧油副食等是最主要的品類。從增速來看，數(shù)碼家電、母嬰用品、美妝、醫(yī)藥保健、寵物、鞋服等品類增長迅速。
越來越多品牌愿意接入即時零售平臺，這進(jìn)一步增加了消費(fèi)者的選擇。
王凱介紹，近年來，美團(tuán)閃購在增加商品供給豐富度上取得顯著進(jìn)展。華為、小米、美的、迪卡儂、名創(chuàng)優(yōu)品等品牌的入駐，帶動了數(shù)碼家電、日用百貨等品類銷量的提升。
今年國慶、中秋假期，美團(tuán)閃購上，白酒、電腦數(shù)碼、燕窩禮盒、茶葉等禮贈熱品銷量增長，整體超500個零售品牌實(shí)現(xiàn)翻倍增長。數(shù)碼產(chǎn)品方面，華為銷量同比增長超4倍；OPPO和榮耀銷量增長近2倍。家用電器方面，格力銷量同比增長超10倍。
“當(dāng)前的即時零售，已經(jīng)從一種‘應(yīng)急購物渠道’，發(fā)展成為消費(fèi)者日常化、一站式的購物選擇?！蓖鮿P說。
入駐即時零售平臺，為不少品牌帶來了新的盈利增長點(diǎn)。
“過去我們可能會認(rèn)為，消費(fèi)者從線上買衣服時，不太急于收貨。但實(shí)際上，當(dāng)很多服裝品牌入駐淘寶閃購后，發(fā)現(xiàn)了新的生意增量?！焙锔e例說：“有的消費(fèi)者在出差途中，襯衫灑上了咖啡，需要換洗；或者外出旅游時突然遇到降雨、降溫，要購買厚外套。這時，消費(fèi)者會很希望在即時零售平臺下單買衣服，然后馬上收到。慢慢地，這種觀念也會成為消費(fèi)常態(tài)。”
例如，今年國慶、中秋假期的前3天，淘寶閃購上送往酒店民宿的零售訂單同比增長了近1.5倍。“這體現(xiàn)了一種新的旅行消費(fèi)趨勢。消費(fèi)者可以到達(dá)旅行目的地后，再通過即時零售模式購買所需用品，告別大包小裹出游，讓旅途更輕松。”胡秋根說。
綾致時裝品牌入駐淘寶閃購后，就根據(jù)用戶需求的場景調(diào)整了門店布局和商品?！熬c致最初上線淘寶閃購的，更多是在生活區(qū)的門店。但后來，我們發(fā)現(xiàn)很多即時零售訂單是要送到辦公樓、商務(wù)酒店的，大部分用戶反饋是出差期間沒帶夠或弄臟了衣服。于是我們接入了更多位于商業(yè)區(qū)的門店，推動了產(chǎn)品銷量的增長?！本c致時裝集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，品牌可以通過與即時零售平臺的合作，更精準(zhǔn)地了解用戶需求和市場動態(tài)，有針對性地實(shí)施營銷策略；進(jìn)而為消費(fèi)者提供個性化服務(wù)，增強(qiáng)消費(fèi)者黏性，實(shí)現(xiàn)品牌與即時零售平臺的雙贏。
本報記者 李 貞
《人民日報海外版》(2025年10月15日 第 05 版)