中新網忻州1月21日電 題：山西五臺：農業(yè)循環(huán)經濟里的生態(tài)“致富經”
作者 吳瓊 金俊賢
田間地頭上，一倉倉糧食冒尖，一捆捆秸稈“營養(yǎng)餐”成堆成垛，一個個蔬菜大棚葉綠花紅，一排排“牛賓館”“羊圈舍”傳出熱鬧的歡叫聲……山西省忻州市五臺縣，發(fā)展農業(yè)循環(huán)經濟，探索綠色“致富經”。
五臺縣是農業(yè)大縣，也是畜牧大縣，全縣50萬畝耕地60%是大田作物，年產秸稈約3億公斤。曾經，處理莊稼地里的秸稈一直是村民的煩心事，村民們在田野里偷偷焚燒或隨意拋撒秸稈，導致煙霧彌漫。如何將農作物秸稈“變廢為寶”，成為縣里各鄉(xiāng)村探索的新話題。
五臺縣狐峪口村，從前散落在田埂里的秸稈實現(xiàn)“變廢為寶”。金俊賢 攝(資料圖)走進五臺縣狐峪口村，在這里，從前散落在田埂里的“廢棄物”，現(xiàn)在成了“搶手貨”。這一切得益于狐峪口村村民王仁飛積極探索，推動秸稈綜合利用的實施，小小的秸稈有了新出路，串起生態(tài)農業(yè)循環(huán)鏈。
王仁飛告訴記者，經過7年時間，他依靠機械設備和農業(yè)技術，產業(yè)配置逐步升級壯大，并成立農貿發(fā)展公司，基本形成鍘草喂牛、牛糞種地、地產秸稈、秸稈再喂牛的循環(huán)農業(yè)經濟新模式。“目前，農貿公司年加工秸稈1.3萬畝，涉及豆村鎮(zhèn)、門限石鄉(xiāng)、石咀鄉(xiāng)、茹村鄉(xiāng)等多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，年產量達到46萬包。”
在五臺縣陽白村，一個抬頭看山、低頭看河的偏遠山村，依靠轉型發(fā)展，形成種田產糧、糧食釀酒、酒糟喂牛、牛糞再種糧菜的農業(yè)循環(huán)發(fā)展模式，逐步延伸村里的產業(yè)鏈。
圖為五臺縣陽白村蔬菜生產基地。金俊賢 攝據(jù)了解，陽白村有耕地5288畝，年產糧食310萬公斤，素有五臺“糧倉”之稱。陽白村村委會負責人介紹，為促進當?shù)丶Z食銷售，該村以糧食就地轉化為目的，在陽白村建立釀酒廠，年產原漿酒150萬公斤，可就地轉化糧食220萬公斤。
在此基礎上，將上百萬公斤酒糟轉化為飼料，建起標準化養(yǎng)牛場，成立陽白村肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社，養(yǎng)牛486頭，年出欄200余頭。同時，將每年約200萬公斤牛糞充分利用，建起420個蔬菜溫室大棚，年產各類蔬菜210萬公斤。
五臺縣官方表示，下一步，將利用“特產+企業(yè)+農民合作社”的方式，將種植、養(yǎng)殖、加工、銷售、再種植“鏈”在一起，持續(xù)推動農業(yè)循環(huán)經濟發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入新動能。(完)