2010-10-27 10:16:35
日前，在洛南縣永豐街一個(gè)體餐館的菜墩上長(zhǎng)出一個(gè)大蘑菇，引得不少人跑來(lái)看稀奇。這個(gè)蘑菇打眼一看就是人們?nèi)粘Ｊ秤玫钠焦剑涣粢膺€以為是菜墩上放著一簇鮮蘑菇。但是，仔細(xì)看看菜墩表面上布滿(mǎn)的一層白花花、毛茸茸的菌絲，就知道這個(gè)蘑菇是在菜墩上萌發(fā)已久，自然生長(zhǎng)的。
據(jù)店主說(shuō)，他因?yàn)榛丶曳N麥子，餐館歇業(yè)了十余天。等他來(lái)時(shí)，這個(gè)一直使用的柳木菜墩卻給了他一個(gè)驚喜。你看這蘑菇粗壯的根莖上不多不少長(zhǎng)著十個(gè)菇片，最高有13厘米，每個(gè)菇片都是那么圓潤(rùn)、平滑、干凈，肉質(zhì)鮮嫩。顯然是這個(gè)菜墩上以前切過(guò)蘑菇，留下了菌種。由于菜墩平時(shí)吸收水分，濕度飽和，柳木木質(zhì)富含營(yíng)養(yǎng)，這才為蘑菇生長(zhǎng)提供了良好條件。（商洛全接觸 洛南臺(tái) 黃繼勇 劉天社）
小白蘑菇 劉吉開(kāi)和他的團(tuán)隊(duì)（前排右二為劉吉開(kāi)） 30多年來(lái)，幾乎每個(gè)夏天，死神都會(huì)如約來(lái)到云南省崎嶇高地上的這個(gè)小村落。當(dāng)一個(gè)叫李林梅的農(nóng)婦提著一籃蘑菇，走過(guò)王家村村頭的小路，看見(jiàn)一間小平房門(mén)前掛起...
茭白性味苦寒，可解熱毒、除煩渴。配以補(bǔ)氣益胃、理氣化痰的蘑菇，如茭白燒蘑菇，不僅味道香郁，可增進(jìn)食欲，而且還有助消化、化痰寬中的功效。二者搭配，具有清中兼補(bǔ)、不燥不膩的功效。適合于輔助治療熱病煩躁...
曾獲得艾美獎(jiǎng)影后的何琳說(shuō)過(guò)，蘑菇是餐桌上的必備菜品。尤其是換季的時(shí)候，除了增加特效保養(yǎng)品給肌膚開(kāi)小灶外，也會(huì)多吃蘑菇、木耳等抗氧化效果好的食物。 最古老的蘑菇琥珀已經(jīng)有1億年歷史，從恐龍時(shí)代流傳下來(lái)的...
1984年12月28日夜，一彎新月高掛天空，整個(gè)大地呈一片銀白色。就在河北省石家莊市獲鹿縣黃巖村的漫天演北部羅峪崖豁一人高的西部上空，突然出現(xiàn)一個(gè)桔紅色的星狀物體正在往下噴吐乳白色的煙霧，在煙霧下端還有一...
蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古以來(lái)被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分的健康食品。而且經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對(duì)其他食物營(yíng)養(yǎng)的吸收。蘑菇富含18種氨...