即將畢業的山東農業大學大四學生李寧說，他和兩名同學很早就研究食用油中丙二醛含量的檢測方法。在本次生化比賽中，他們正是憑借這個項目獲得了一等獎，山東農業大學幾名老師評價他們檢測食用油中丙二醛含量的方法系統完整，實驗數據嚴謹。

　　“丙二醛是有毒物質，長期食用對人體有害。”泰山學院生物與釀酒工程學院教授趙法茂說，食用油使用次數過多或與氧氣接觸過多，會產生丙二醛。丙二醛具有潛在致癌性，會引起細胞代謝及功能障礙，嚴重時甚至會導致死亡。

　　浙江省團校副研究員陳亮分析了“90后”性格形成的社會背景，改革開放后的中國社會經歷了現代性轉型，青年也在這個過程中隨社會的變革而發展，并形成新的社會思潮。其在“90后”青年身上的表現更趨世俗化、日?；退槠{的過程凸顯多元化、個性化和模糊化的特征。這使得他們往往是以“異端”的姿態出現，其叛逆性、時代性非常明顯。在改革開放初期，那些穿著喇叭褲、扛著碩大錄音機跳交誼舞的“60后”亦曾被視為“異端”，現如今不照樣在各個領域成績卓越?

　　那些早早進入社會的“90后”

　　相對于680萬即將走出大學校門的“90后”，那些初中或高中畢業即踏入社會的“90后”，則過早地體會到了生活的酸甜苦辣。

　　無法統計這個群體有多少人，他們或者跟著親戚學一門手藝，或者從農村、郊區來到城市，靠打工為自己打拼出一塊立足之地。

　　幾年前，同為“90后”的阿語和小酒窩(均為化名)來到濟南打工，分別進了一墻之隔的夜店和飯店工作。

　　21歲的阿語現在是一名職業的夜店經理，她的主要工作就是通過微信、微博、QQ尋找周邊的人，“吸引”他們進場消費。

　　阿語的頭像是典型的“90后”裝扮：45度的自拍照，粉嫩的小公主裙，絲襪，高跟鞋；撅著嘴唇，深藍色的美瞳和假的長睫毛。“對我感興趣的人會和我搭訕，我把自己的工作地點告訴他們，總會有幾個人過來消費，我拿提成。”阿語說。

　　她不認為這是違法的事情，阿語說，自己對客人點酒的尺度拿捏得很準，沖她來的是些什么人她也很清楚。

　　昏暗燈光下，濃妝掩飾著一個年輕的面孔。阿語看起來和酒吧里其他的女人沒有任何區別——同樣妖媚，會很大方地拍著陌生男人的肩膀說話。對試圖占便宜的一些舉動，她會很果斷地拒絕，甚至以言語威脅。

　　每天凌晨三四點鐘才昏沉睡去，阿語過著黑白顛倒的生活，如果一定要吃早飯，那也是中午醒來以后的事情。在等待夜店開門的時間里，她會和小姐妹去看電影、上網吧、打臺球，實在想不起來還有什么好干的。

　　這樣的生活自然對未來沒有什么長遠的打算。“你要說非得有打算的話，不一定哪天找到靠譜點的男人，在25歲前生孩子，這樣我的身體很快就能恢復正常，做一個辣媽。”她的語速很快，手指著手機里的一張圖片，那是一個“90后”辣媽和孩子的生活照，現在是她的偶像。

　　與阿語相比，同樣22歲的小酒窩的收入則低得可憐。她在一家餐館收拾桌子伺候客人，從上午10點開始忙，一直到晚上10點左右。那個時候，隔壁的酒吧剛剛開始營業。

　　打烊離開時，她偶爾會碰到阿語，最開始，她會盯著阿語看半天。這個農村來的小姑娘，不明白這個同齡人和自己的差距為什么如此之大。

　　“小酒窩”這個名字是客人給她起的。很多客人經常來吃飯，一來二去就熟了。有一次一個客人很認真地對她說，“你的微笑清純可愛，小酒窩更是完美點綴。”