中新網11月18日電 據日本共同社報道，當地時間18日，日本農林水產省公布出貨團體與批發商進行的新米交易價格，2025年10月產全品種平均價格為每60公斤糙米37058日元，比9月上漲163日元，創歷史新高。

當地時間2025年11月7日，日本東京，一家內商店出售的雞蛋和袋裝大米。圖/視覺中國

　　據此前報道，2024年夏季以來，受極端高溫致大米歉收等因素影響，日本大米價格持續上漲。2024年8月，氣象部門發布日本東部太平洋南海海槽發生大地震可能性增高的警示，引發民眾囤積大米，日本一度出現“大米荒”。隨著新米上市，“米荒”有所緩解，但米價依然居高不下。