“瘋狂的綠豆”終于歇口氣了。昨日，記者從盤溪糧油批發(fā)市場(chǎng)了解到，最近一個(gè)月來，綠豆等雜糧價(jià)格一路上漲，導(dǎo)致銷量下滑，批發(fā)商為了刺激銷量，盡快出貨，綠豆價(jià)格終于出現(xiàn)了小幅回落，批發(fā)價(jià)已從較早前的8元/500克跌到了7.5元/500克，雖然仍居高價(jià)，但上漲的勢(shì)頭終歸算是喊了一聲“稍息”。

    部分超市降價(jià)近三成

    昨日，盤溪批發(fā)市場(chǎng)管理人員告訴記者，目前盤溪批發(fā)市場(chǎng)的緬甸綠豆率先開始降價(jià)，每500g的批發(fā)價(jià)從5月上旬的8元左右降到了7元上下。而品質(zhì)較好的東北綠豆批發(fā)價(jià)大致在每500克8~9元，和一周之前相比下降了10%。

    在零售市場(chǎng)，綠豆?jié)q勢(shì)雖然趨緩，但大面積降價(jià)并沒有出現(xiàn)，個(gè)別超市的高價(jià)綠豆甚至已經(jīng)賣斷貨。在大坪一家超市，記者在5月上旬看到的14.8元/500克的東北綠豆回落到10.8元/500克，降幅達(dá)27%，而市面上的散裝綠豆零售價(jià)大致在10元至12元左右。

    超市綠豆銷量猛跌

    據(jù)悉，綠豆價(jià)格之所以有所波動(dòng)，主要原因還是最近天氣影響以及市場(chǎng)反應(yīng)。由于綠豆價(jià)格前段時(shí)間漲得太高，批發(fā)商難以出貨，盤溪糧油批發(fā)市場(chǎng)8號(hào)經(jīng)營(yíng)戶朱老板告訴記者，兩周前，他以8元/500g的價(jià)格收購(gòu)了10噸緬甸綠豆，賣了這么些天，出手的還不到10%，再加上目前南部地區(qū)暴雨，整個(gè)五月全國(guó)綠豆的需求量不如往年旺盛，他為了盡早出貨回籠資金，只好把價(jià)格調(diào)低。

    “去年這個(gè)時(shí)候綠豆的價(jià)格才2.3元，即便到了6月份也才2.8元。今年綠豆價(jià)格猛漲，銷量卻猛跌。”永輝超市糧油采購(gòu)負(fù)責(zé)人告訴記者，往年在五月份，永輝在全市的40多家超市每天要賣出10多噸綠豆，但是今年五月以來，每天的綠豆銷量不到3噸。同時(shí)，之前漲勢(shì)同樣生猛的糯米也遭遇了消費(fèi)者的冷落，每天的銷量不到1噸，是往年銷量的一兩成。

    采購(gòu)地價(jià)格仍然堅(jiān)挺

    盡管超市喊賣不動(dòng)，但綠豆大幅降價(jià)的可能性并不大。市物價(jià)局官員表示，目前看來采購(gòu)地的價(jià)格依然堅(jiān)挺，在東北，品質(zhì)較好的綠豆收購(gòu)價(jià)維持在8.5~8.8元/500g，并沒有明顯下跌，因此大幅降價(jià)的可能性不大。

    需求量大抬高雜糧身價(jià)

    災(zāi)害減產(chǎn)、商販囤貨、市場(chǎng)需求量增加是導(dǎo)致今年雜糧價(jià)格上漲的主要原因。永輝超市常年負(fù)責(zé)糧油采購(gòu)的李經(jīng)理表示，幾年前雜糧價(jià)格并不會(huì)引起社會(huì)如此大的關(guān)注，然而隨著整個(gè)市場(chǎng)需求量的增大，這些以往的“小角色”卻唱起了主角。以黃豆為例，以前極少有市民單獨(dú)購(gòu)買黃豆，但是如今隨著豆?jié){機(jī)的普及，黃豆也開始成為市民家中除大米之外常備的糧食之一。同時(shí)，市民因?yàn)楦⒅亟】碉嬍?，在米飯中摻雜紅豆、黑豆之類的雜糧，這些都增加了雜糧銷量，推升了雜糧身價(jià)。

    新菜大量上市

    拉低菜價(jià)兩三成

    本報(bào)訊(見習(xí)記者劉渝暢)近段時(shí)間蔬菜價(jià)格持續(xù)回落。昨日，記者從盤溪蔬菜批發(fā)市場(chǎng)了解到，隨著氣溫不斷回升，加上本地蔬菜大面積上市，我市蔬菜價(jià)格繼續(xù)走低，回落幅度為20%~30%。