●蟲草、燕窩、石斛等名貴藥材炒作至今，藥效被不斷夸大，與價格嚴重背離

　　●人工培植的蟲草花療效不明，未被藥監部門正式列入中藥范疇

　　15萬元一斤的冬蟲草、高檔食肆動輒幾百塊一盅的蟲草湯、各種應運而生的“金蟲草”、“蟲草花”、“培植蟲草”……提起蟲草，人們想到的就是一個字——“貴”。

　　蟲草，這味本為平補肺腎的中藥如今已被商家炒成善于壯陽、抗癌、包治百病的靈丹妙藥，價格也從原來的一斤幾百元不斷飆升到幾萬甚至十幾萬元。由于野生冬蟲夏草資源奇缺、價格昂貴，應運而生的人工培植蛹蟲草竟被美化為“金蟲草”、“蟲草花”、“培植蟲草”等來混淆概念，稱它可以媲美冬蟲夏草，甚至更優于冬蟲夏草，成了酒家、食肆，乃至很多廣州師奶必備的搶手湯料。

　　但據專家介紹，目前冬蟲夏草尚無法人工培植，人工培植的蛹蟲草與冬蟲夏草是完全不同的兩種東西，也沒有商家所標榜的那么“神奇”。現在我國食品藥品監督局還未把此類人工培植的蟲草花正式列入中藥范疇，因臨床數據仍不足以證明其有明顯療效。

　　其實，不獨是冬蟲夏草，西洋參、燕窩、石斛等藥材的價格目前皆因商業利益的驅使而被嚴重夸大，已遠遠超過它的藥用價值。專家提醒消費者應理性看待，莫盲目跟風成為被宰的“冤大頭”。

　　蟲草價飛漲：

　　從十幾元一公斤到貴過黃金

　　“想吃蟲草補身子啊？不是不可以，但起碼每天要吃10克左右，得堅持吃兩三個月。就算便宜的，一斤也要幾萬元，吃一兩斤也不見得會好到哪去，實在不值啊！”從事中藥材研究四十多年的廣州中醫藥大學第一附屬醫院教授藍森麟一遇到想買蟲草補身子的普通病人，都會講一通大實話。

　　據介紹，上世紀八十年代初期，在蟲草的主產區——青海玉樹藏族自治州雜多縣，蟲草的收購價一公斤也就十幾元，市面價一斤則在三五百元左右。可如今，頂級蟲草一公斤叫價30萬元，折合單價每克近300元，而當前的金價一克也就250元左右。即使是較便宜的，一斤也要三五萬元，每天吃10克，連續吃兩三個月起碼得花十來萬元。

　　“現在的冬蟲夏草是作為貴重禮物，拿來送的，不是拿來吃的！即使吃，吃的也是精神安慰，并非藥效。”藍教授半開玩笑地說。一些前來咨詢的患者紛紛打消了念頭，有人一語道破：“這哪里是在吃補，簡直就是吃錢嘛！”

　　在一些大型超市高檔藥材的專售區，記者觀察到，冬蟲夏草確實被用黃緞禮盒包裝得十分“華貴”。記者向售貨人員打聽作為禮品好不好賣，幾位售貨人員都說：“這些補品體面又不張揚，逢年過節送禮很拿得出手的！”

　　而在體育東橫街的一些煙酒高檔店，記者留意到檔主掛出的“回收蟲草”牌子。上前一打聽，店主說這幾年用蟲草當禮品已很風行，這東西很值錢，有不少人收了禮之后會拿來“變現”。

　　“金蟲草”藥效尚不確切

　　就在冬蟲夏草身價倍增的同時，這幾年人工培植的蛹蟲草也應運而生，還有部分顏色金黃的品種竟被美化為“金蟲草”來混淆概念。

　　藍教授指出，雖然蛹蟲草和冬蟲夏草都是麥角菌科，皆屬于是蟲草屬，但野生的蛹蟲草是寄生在蠶蛹上面的，宿主并非是繁殖出冬蟲夏草的蝠蛾幼蟲。

　　此外，蟲草花由于沾上了“蟲草”二字，近年來也身價百倍。“蟲草花其實非草也非花，應該稱為蛹蟲草子座。絕非某些商家所吹的‘冬蟲草的花’，更不是冬蟲夏草。”