中新網(wǎng)海口9月25日電 題：民企奮進自貿(mào)港：“共同開發(fā)海南休閑農(nóng)業(yè)這片藍海”

　　作者 張月和

　　“海南休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展正當時！”在近日舉行的2025年海南休閑農(nóng)業(yè)招商推介活動說明會上，海南美聯(lián)達鄉(xiāng)約廚房發(fā)展有限公司總策劃師章汛向國內(nèi)外投資者發(fā)出邀約，“到海南投資興業(yè)，共同開發(fā)海南休閑農(nóng)業(yè)這片藍海”。

　　章汛對中新網(wǎng)記者說，海南休閑農(nóng)業(yè)擁有獨特的資源優(yōu)勢、優(yōu)越的政策環(huán)境和廣闊的市場前景。

圖為海南美聯(lián)達鄉(xiāng)約廚房發(fā)展有限公司總策劃師章汛在2025年海南休閑農(nóng)業(yè)招商推介活動說明會上作主題發(fā)言。　(海南省休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會 供圖)

　　迎來歷史性機遇

　　2025年海南休閑農(nóng)業(yè)招商推介活動將于今年11月8日至10日舉行，重點推介共享農(nóng)莊、休閑漁業(yè)、田園綜合體、農(nóng)產(chǎn)品加工、鄉(xiāng)村文旅、智慧農(nóng)業(yè)等各類項目，鼓勵村集體主導(dǎo)型、企業(yè)帶動型、政企合作型、創(chuàng)業(yè)孵化型等多種創(chuàng)新模式，引進客商投資合作。

　　“當前，海南休閑農(nóng)業(yè)正迎來前所未有的發(fā)展機遇。”在章汛看來，海南自貿(mào)港建設(shè)為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了政策支持和制度保障。

　　2024年發(fā)布的《海南省休閑漁業(yè)管理辦法(試行)》，作為全國首創(chuàng)的休閑漁業(yè)管理制度，為休閑漁業(yè)發(fā)展提供了制度集成的創(chuàng)新樣板。

　　而且，海南省每年安排不少于5%的新增建設(shè)用地指標、林地定額指標專項保障農(nóng)村產(chǎn)業(yè)用地用林需求，將極大緩解休閑農(nóng)業(yè)項目用地難的問題。海南積極探索實施“政府監(jiān)管+行業(yè)自律+保險保障+應(yīng)急救助”四位一體管理模式，也為休閑農(nóng)業(yè)健康發(fā)展提供有力保障。

　　2017年，海南在全國率先提出發(fā)展共享農(nóng)莊。經(jīng)過8年的探索實踐，共享農(nóng)莊已經(jīng)成為海南和美鄉(xiāng)村建設(shè)、推進鄉(xiāng)村全面振興的有效載體。

　　2024年共享農(nóng)莊大會上，凡迪農(nóng)場親水碼頭、瓊海胡椒現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)基地等10個項目成功簽約，展現(xiàn)了海南休閑農(nóng)業(yè)的強大吸引力和發(fā)展?jié)摿Α?/p>圖為“鄉(xiāng)約廚房”品牌發(fā)布。　(海南省休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會 供圖)

　　赴一場美麗的鄉(xiāng)約

　　2023年5月，海南省美聯(lián)達鄉(xiāng)約廚房發(fā)展有限公司在海口成立，著力打造“鄉(xiāng)約廚房”品牌。

　　“鄉(xiāng)約廚房”是海南省休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會響應(yīng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，適應(yīng)新時代數(shù)字中國、品牌中國的發(fā)展，結(jié)合自身資源優(yōu)勢和技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢，而傾力打造的農(nóng)文旅一體化發(fā)展新品牌。

　　章汛說，“鄉(xiāng)約廚房”主打鄉(xiāng)村美食原材料采摘、烹飪料理的自制體驗，給消費者提供非預(yù)制菜式的美食體驗，注重新鮮、健康、自由的共享美食新主張。

　　就在公司成立之際，20多名女企業(yè)家共赴一場美麗的鄉(xiāng)約——“鄉(xiāng)約廚房”品牌發(fā)布會，親自動手、團隊合作，深度體驗制作鮮汁浸血螺、斑斕糕、老鹽檸檬水等海南特色美食。

　　“海南的鄉(xiāng)村美食不僅在味道上獨具特色，而且也有著獨特的文化內(nèi)涵。這里的美食是歷史、地域、文化、風俗等多種元素的結(jié)晶，是海南傳統(tǒng)文化的重要組成部分。”章汛說，參與者在品嘗海南鄉(xiāng)村美食的同時，也深入了解海南的歷史文化，更好地感受到海南的魅力。

圖為20多名女企業(yè)家參加“鄉(xiāng)約廚房”活動，深度體驗斑斕糕、老鹽檸檬水等海南特色美食制作。　(海南省休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會 供圖)

　　走“三產(chǎn)融合”發(fā)展之路

　　“挖掘海南本土歷史文化、民俗文化、飲食文化，如東坡文化、漁家文化、黎苗文化等，可提升休閑農(nóng)業(yè)的文化內(nèi)涵和價值。”章汛深知，開發(fā)多樣化休閑農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)，包括共享農(nóng)莊、休閑漁業(yè)、田園綜合體、農(nóng)耕體驗、生態(tài)觀光等，可滿足不同消費群體的需求。

　　休閑農(nóng)業(yè)要實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，必須走一、二、三產(chǎn)業(yè)深度融合的發(fā)展之路。章汛表示，要通過“農(nóng)業(yè)+文化”“農(nóng)業(yè)+旅游”“農(nóng)業(yè)+教育”“農(nóng)業(yè)+康養(yǎng)”等多條路徑，進一步拓展“三產(chǎn)融合”的深度和廣度。

　　“農(nóng)業(yè)+教育”通過開展農(nóng)業(yè)科普教育、自然教育、食育教育等，推動休閑農(nóng)業(yè)成為傳承文化、啟迪智慧的重要載體。“農(nóng)業(yè)+康養(yǎng)”結(jié)合海南優(yōu)越的自然環(huán)境，發(fā)展生態(tài)康養(yǎng)、森林康養(yǎng)、溫泉康養(yǎng)等業(yè)態(tài)，則助力打造健康養(yǎng)生目的地。

　　日本通過“第六產(chǎn)業(yè)”概念，實現(xiàn)一、二、三產(chǎn)業(yè)相互融合，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，重點開發(fā)農(nóng)業(yè)的綠色、環(huán)保、體驗、休閑和示范功能；德國發(fā)展休閑農(nóng)莊和市民農(nóng)園，禁用礦物肥料和化學(xué)保護劑，發(fā)揮農(nóng)業(yè)的科普和環(huán)保教育功能；美國通過南瓜節(jié)、草莓節(jié)和櫻桃節(jié)等農(nóng)業(yè)旅游節(jié)慶活動，帶來顯著經(jīng)濟效益……

　　“國內(nèi)外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)達地區(qū)的成功經(jīng)驗，為我們提供了寶貴借鑒。”章汛說，這些成功經(jīng)驗也告訴我們，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展必須立足本地資源稟賦，突出特色化、差異化發(fā)展，注重品牌建設(shè)和文化賦能，才能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。(完)